BIO z Peru zrnková káva
Tato káva je pro opravdové gurmány. Je to jedna z nejkvalitnějších výběrových káv, které máme v nabídce. Místní farmářská komunita dosahuje fantastických výsledků v hodnocení v cup testech a to od 84+ bodů.
Charakteristika - úžasná vůně spojená s ovocností řadí tuto kávu mezi TOP kávy co jsme měli možnost ochutnat a Vám nabídnout
Úspěch rodiny Tocto je národním příkladem toho, jak podnikání, úcta k místním farmářským tradicím,
kruhové myšlení a přímé vztahy mezi pražírnami mohou zcela změnit živobytí na venkově.
Od roku 2011 komunita pěstitelů kávy ve městě Chirinos skoncovala se samozásobitelskou mentalitou pěstování kávy a trvale vytvořila silnou značku zaměřenou na kvalitu: jejich inovativní zpracování a nezávislá laboratoř kontroly kvality zajišťují, že dokážou vytvořit krásné kávy, které jsou každoročně vyhledávané specializovaným trhem.
- Chuť: Malina, mléčná čokoláda, mandarinka, velmi krémová
- Stupeň pražení: Jemná na střed s kyselejším nádechem
- Metoda zpracování: promytá (BIO, letitá plodina)
- Země: Peru
- Složení: 100% Arabika